{"id":5090,"date":"2020-01-01T16:53:36","date_gmt":"2020-01-01T16:53:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pause-au-naturelle.com\/?post_type=product&p=5090"},"modified":"2026-09-22T18:18:47","modified_gmt":"2026-09-22T18:18:47","slug":"bio-arganol-fur-lebensmittel-aus-marokko-250ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.pause-au-naturelle.com\/de\/produit\/huile-argan-alimentaire-bio-maroc-250ml\/","title":{"rendered":"Bio-Lebensmittel Argan\u00f6l aus Marokko 100ml"},"content":{"rendered":"

L\u2019Bio-Argan\u00f6l f\u00fcr Lebensmittel <\/strong>ist ein kulinarisches \u00d6l, das sich in Frankreich gro\u00dfer Beliebtheit erfreut. Es ist ein unverzichtbares Geschenk f\u00fcr Franzosen, die aus dem Urlaub in Marokko zur\u00fcckkehren, und erfreut sich in den Gourmetrestaurants in Frankreich wieder gro\u00dfer Beliebtheit. Denn seine feine Textur und sein k\u00f6stlicher Duft nach ger\u00f6steten Haseln\u00fcssen machen es zu einer k\u00f6stlichen Beilage zum W\u00fcrzen von Salaten, gegrilltem Gem\u00fcse oder magerem Fleisch.<\/p>\n

Obwohl es jederzeit verwendet werden kann, ist es die ideale W\u00fcrze f\u00fcr sommerliches Gr\u00fcnzeug und verleiht erfrischenden Zutaten einen herzhaften Geschmack. Es ist jedoch nicht sinnvoll, die Zubereitungen zu \u00fcberschwemmen, da das\u2019Argan\u00f6l als Nahrungsmittel in der K\u00fcche <\/strong>wird mit kleinen Netzen dosiert.<\/p>\n

Zoom auf den Preis von Bio-Lebensmittel-Argan\u00f6l aus Marokko<\/strong><\/h2>\n

Wie Safran in der Welt der Gew\u00fcrze ist Argan\u00f6l f\u00fcr Lebensmittel bis heute,\u00a0das teuerste Speise\u00f6l der Welt<\/strong>. Der Preis pro Liter wird auf 100 \u20ac oder mehr gesch\u00e4tzt, je nach Umfang der Mandelernte.<\/p>\n

Ein hochwertiges Produkt aus der Region<\/strong><\/h3>\n

Um einen Liter zu produzieren, braucht man ungef\u00e4hr die Fr\u00fcchte von acht B\u00e4umen. Daher ist ein ma\u00dfvoller und \u00fcberlegter Umgang mit Wasser wichtig. Selbst in Marokko k\u00f6nnen sich viele Einheimische das Getr\u00e4nk nicht leisten, weil es so teuer ist. Aus diesem Grund wird es in Flaschen verkauft, die nicht mehr als 250 ml enthalten.<\/p>\n

In unserem Online-Shop bieten wir Ihnen ein qualitativ hochwertiges \u00d6l an, das Sie auch in einigen Feinkostl\u00e4den finden k\u00f6nnen. Die Vermarktung unseres Argan\u00f6ls, das direkt aus Agadir stammt, ist ein soziales Projekt.<\/p>\n

Es wird aus den Kernen des Arganbaums in Frauenkooperativen hergestellt und garantiert eine faire und gerechte Bezahlung.<\/p>\n

Die Popularit\u00e4t von Speise\u00f6l wie kosmetischem Argan\u00f6l steht im Mittelpunkt der Zukunft. Die Popularit\u00e4t seiner Produkte in Frankreich k\u00f6nnte der Ausweg aus der Krise f\u00fcr den Fortbestand des Argania Spinosa-Baums im S\u00fcdwesten Marokkos sein.<\/p>\n

essbares argan\u00f6l: eine gef\u00e4hrdete \u00f6lquelle<\/strong><\/h3>\n

Mit Parzellen, die aufgrund von Trockenheit und Holzeinschlag verschwinden, ist das Preis von Argan\u00f6l f\u00fcr Lebensmittel <\/strong>k\u00f6nnte noch weiter steigen. So sehr, dass derzeit Kampagnen zur Sensibilisierung und zur Anpflanzung von B\u00e4umen laufen. Bisher tr\u00e4gt der Arganbaum nur in Marokko und Algerien Fr\u00fcchte.<\/p>\n

Die Einf\u00fchrung der Art in Israel und Mexiko war m\u00f6glich. Dennoch konnten die Mandelkerne bis heute nicht das Licht der Welt erblicken. Argan\u00f6l f\u00fcr Lebensmittel ist von Natur aus biologisch. Es ist nahezu unm\u00f6glich, es zu ver\u00e4ndern oder zu verf\u00e4lschen, ohne seinen Geschmack und seine Farbe zu \u00fcberdecken.<\/p>\n

Welche Rezepte stehen im Mittelpunkt dieses kulinarischen \u00d6ls?<\/strong><\/h2>\n

Man kauft Argan\u00f6l f\u00fcr Lebensmittel nicht, um es h\u00fcbsch aussehen zu lassen. In der Region Souss Massa Draa hat die Verwendung von Argan\u00f6l als Nahrungsmittel eine jahrhundertealte Tradition. Auch wenn es durchaus m\u00f6glich ist, es zum Kochen zu verwenden, wird dennoch die rohe Art und Weise bevorzugt. Dies geschieht, um seinen milden und delikaten Geschmack zu optimieren.<\/p>\n

Allgemein, die Verwendung von Argan\u00f6l als Nahrungsmittel<\/strong> wird mit Brot oder Baghrir zubereitet: den ber\u00fchmten marokkanischen Pfannkuchen mit L\u00f6chern. Sie ist auch eine der Hauptzutaten f\u00fcr das Rezept des Amlou<\/strong><\/a> die wir selbst herstellen und auch in unserem Online-Shop anbieten. Ein Grundnahrungsmittel, das w\u00e4hrend des Ramadan auf den Tisch kommt.<\/p>\n

Letztlich dient es auch dazu, dem Grie\u00df im Couscous Geschmack zu verleihen. Sie kann auch als Dressing f\u00fcr Salate verwendet werden, wobei ein Spritzer Zitronensaft nicht fehlen darf. Allerdings vertr\u00e4gt es sich nicht mit Hitze.<\/p>\n

Das bedeutet, dass es nicht als Speise\u00f6l verwendet werden kann. Wenn Sie auf die Idee kommen, es in einem Schmorgericht zu verwenden, sollten Sie es nicht verwenden. Achten Sie darauf, dass Sie es am Ende kurz vor dem Servieren einr\u00fchren. \u00dcber 60 Grad Celsius kann es seinen vollen N\u00e4hrwert und Geschmack entfalten. Bevorzugen Sie daher die rohe Form.<\/p>\n

Zusammensetzung und Eigenschaften dieses Berberschatzes<\/strong><\/h3>\n

Zun\u00e4chst m\u00f6chten wir auf einen kleinen Unterschied zwischen Argan\u00f6l f\u00fcr Lebensmittel und Kosmetika hinweisen. Obwohl die Mandeln des Arganbaums ger\u00f6stet werden, um die kostbare Fl\u00fcssigkeit zu gewinnen, das Speise\u00f6l wird wiederum ger\u00f6stet<\/strong>. Ein Schritt, den Argan-Kosmetik nicht kennt. Dieser Prozess verleiht der fertigen Zubereitung den leicht nussigen Geschmack. L\u2019marokkanisches gastronomisches \u00d6l<\/strong> ist sehr reich an einfach unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren. Sie ist besonders belastet mit Vitamin E, dessen Anteil im Vergleich zu anderen Speise\u00f6len betr\u00e4chtlich ist<\/strong>.<\/p>\n

Dieser Aspekt verleiht ihr die goldene Palme f\u00fcr die Verlangsamung der Zellalterung. Dar\u00fcber hinaus enth\u00e4lt sie auch\u2019\u00d6l- und Linols\u00e4ure <\/strong>die zusammen drei Viertel der Zusammensetzung des \u00d6ls ausmachen.<\/p>\n

Sie ist ein echtes Konzentrat aus Omega-9- und Omega-6-Fetts\u00e4uren und eignet sich hervorragend zur Bek\u00e4mpfung von schlechtem Cholesterin, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und dem Ph\u00e4nomen verstopfter Arterien, die zu Herzinfarkten f\u00fchren.<\/p>\n

Letztendlich bleibt sie eine wohltuende Zufuhr f\u00fcr den K\u00f6rper, da sie einen betr\u00e4chtlichen Anteil an Fetts\u00e4uren enth\u00e4lt, die der K\u00f6rper nicht selbst synthetisieren kann.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L\u2019huile d\u2019argan alimentaire bio est une huile culinaire qui jouit d\u2019un vif succ\u00e8s en France. Cadeau incontournable des fran\u00e7ais revenant de vacances au Maroc, elle suscite un regain d\u2019int\u00e9r\u00eat dans les restaurants gastronomiques hexagonaux. En effet, sa texture fine et son d\u00e9licieux parfum de noisette grill\u00e9e en font un succulent accompagnement pour assaisonner les salades, […]\n","protected":false},"featured_media":15727,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[80],"product_tag":[],"class_list":["post-5090","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-epicerie-marocaine-en-ligne","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\nHuile d'argan alimentaire du Maroc | Huile comestible 100ml<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Huile d'argan alimentaire bio en provenance du Maroc en vente au coeur de notre boutique en ligne. 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