{"id":4946,"date":"2026-03-17T10:42:41","date_gmt":"2026-03-17T10:42:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pause-au-naturelle.com\/?post_type=product&p=4946"},"modified":"2026-10-06T15:51:16","modified_gmt":"2026-10-06T15:51:16","slug":"amlou-de-almendra","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.pause-au-naturelle.com\/es\/produit\/amlou-amande\/","title":{"rendered":"Amlou con almendras de Agadir"},"content":{"rendered":"

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Una parada en Natur\u2019Elle \u2014 Especialidad bereber<\/p>\n

Descubre la autenticidad de la\u2019amlou Marruecos<\/strong> en su versi\u00f3n m\u00e1s pura: almendras tostadas, aceite de arg\u00e1n comestible y miel de azahar de Agadir. Un tesoro culinario bereber, directamente en tu cocina.<\/p>\n<\/div>\n

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\ud83c\udf3f 100% Natural<\/span> \ud83e\uded9 Artesanal<\/span> \ud83c\uddf2\ud83c\udde6 Origen Marruecos<\/span> \ud83d\udeab Sin aditivos<\/span> \ud83c\udf30 3 ingredientes<\/span><\/div>\n

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\ud83c\udf0d El Amlou: un legado culinario de Agadir y del Souss<\/h2>\n

El\u2019amlou<\/strong> es una crema para untar tradicional originaria de la regi\u00f3n de Souss-Massa<\/strong>, en el coraz\u00f3n del sur de Marruecos. Se consume desde hace generaciones, sobre todo en Agadir<\/strong>, Taroudant, Esauira y en el valle del Ourika, esta mezcla ancestral forma parte integrante de la cultura gastron\u00f3mica bereber.<\/p>\n

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En la regi\u00f3n de\u2019amlou Agadir<\/strong>, las cooperativas de mujeres perpet\u00faan un saber hacer \u00fanico: extraen a mano el aceite de arg\u00e1n comestible a partir de las almendras del arg\u00e1n, un \u00e1rbol end\u00e9mico de Marruecos declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Es este aceite excepcional el que confiere al\u2019amlou Marruecos<\/strong> toda su riqueza de sabor.<\/p>\n

En Descanso en Natur\u2019Elle<\/strong>, hemos querido mantenernos fieles a esta tradici\u00f3n seleccionando ingredientes de origen controlado, para ofreceros un aut\u00e9ntico amlou de almendras, sin renunciar a la calidad.<\/p>\n<\/div>\n

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\ud83e\uded9 3 ingredientes, una receta milenaria<\/h2>\n

La receta para\u2019almendra amlou<\/strong> se basa en una trilog\u00eda de ingredientes de primera calidad, seleccionados con esmero para nuestra gama Descanso en Natur\u2019Elle<\/em> :<\/p>\n

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\ud83c\udf30<\/div>\n
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Almendras tostadas<\/h3>\n

Almendras cuidadosamente seleccionadas, tostadas al estilo tradicional para potenciar sus aromas c\u00e1lidos e intensos. Su textura finamente molida confiere al amlou esa textura fundente tan caracter\u00edstica.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\ud83d\udca7<\/div>\n
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Aceite de arg\u00e1n comestible<\/h3>\n

Extra\u00eddo de las semillas del arg\u00e1n del Souss, este aceite excepcional aporta un delicado sabor a avellana<\/strong> que distingue al amlou de cualquier otra pasta para untar. Elaborada en cantidades limitadas por cooperativas de mujeres, es el alma de la receta.<\/p>\n

\u2192 Descubre nuestro aceite de arg\u00e1n ecol\u00f3gico apto para el consumo<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\ud83c\udf6f<\/div>\n
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Miel de naranjo de Agadir<\/h3>\n

Procedente de colmenares situados cerca de Agadir, nuestra miel de azahar aporta un toque afrutada y ligeramente \u00e1cida<\/strong> que equilibra a la perfecci\u00f3n los sabores. Esta selecci\u00f3n de primera calidad es el sello distintivo de nuestra receta \u00abPause au Natur\u2019Elle\u00bb.<\/p>\n

\u2192 Descubre nuestra miel de azahar de Agadir<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\u2728 Los beneficios del amlou: una composici\u00f3n nutricional notable<\/h2>\n

Lo que explica el creciente \u00e9xito de la\u2019almendra amlou<\/strong>, es, ante todo, su composici\u00f3n nutricional natural, resultado directo de ingredientes de calidad cuidadosamente combinados.<\/p>\n

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\ud83d\udc9b Vitamina E natural<\/p>\n

El aceite de arg\u00e1n y las almendras son naturalmente ricos en vitamina E, un antioxidante presente de forma natural en estos dos ingredientes.<\/p>\n<\/div>\n

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\ud83e\uded8 Prote\u00ednas vegetales<\/p>\n

Las almendras tostadas son una fuente interesante de prote\u00ednas vegetales y contribuyen a la ingesta diaria de macronutrientes.<\/p>\n<\/div>\n

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\ud83d\udd17 \u00c1cidos grasos esenciales<\/p>\n

El amlou es naturalmente rico en \u00e1cidos grasos monoinsaturados (omega 9) y poliinsaturados (omega 6), que provienen del aceite de arg\u00e1n y de las almendras.<\/p>\n<\/div>\n

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\u26a1 Energ\u00eda natural<\/p>\n

Gracias a su combinaci\u00f3n de l\u00edpidos de calidad, prote\u00ednas y hidratos de carbono naturales procedentes de la miel, el amlou es una fuente de energ\u00eda natural, ideal para el desayuno o la merienda.<\/p>\n<\/div>\n

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\ud83c\udf3f Sin aditivos<\/p>\n

Nuestro amlou no contiene conservantes, colorantes ni aromas artificiales. Solo tres ingredientes naturales, tal y como dicta la tradici\u00f3n bereber.<\/p>\n<\/div>\n

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\ud83c\udf6f Az\u00facares naturales<\/p>\n

La miel de azahar sustituye a cualquier tipo de az\u00facar refinado. Los az\u00facares presentes en nuestro amlou proceden exclusivamente del n\u00e9ctar natural de las abejas.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\ud83d\udca1 \u00bfLo sab\u00edas?<\/strong> A diferencia de las cremas para untar industriales, el amlou de almendras no contiene ni aceite de palma, ni lecitina de soja, ni jarabe de glucosa. Es una alternativa natural para quienes buscan un desayuno delicioso y con ingredientes naturales.<\/div>\n<\/div>\n

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\ud83d\udcca Amlou calor\u00edas : valores nutricionales medios<\/h2>\n

Los calor\u00edas amlou<\/strong> reflejan su riqueza natural: es un alimento muy energ\u00e9tico, comparable a otros frutos secos y pur\u00e9s de frutos secos. A continuaci\u00f3n se indican los valores nutricionales medios para 100 g de amlou de almendra<\/strong> :<\/p>\n

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Nutrientes<\/th>\nPor 100 g<\/th>\nPor cada cucharada sopera (~15 g)<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Energ\u00eda<\/strong><\/td>\n~620 kcal<\/td>\n~93 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
L\u00edpidos (incluidos los \u00e1cidos grasos)<\/strong><\/td>\n~52 g<\/td>\n~7,8 g<\/td>\n<\/tr>\n
de los cuales, \u00e1cidos grasos saturados<\/td>\n~5 g<\/td>\n~0,75 g<\/td>\n<\/tr>\n
Carbohidratos<\/strong><\/td>\n~22 g<\/td>\n~3,3 g<\/td>\n<\/tr>\n
de los cuales az\u00facares (miel natural)<\/td>\n~14 g<\/td>\n~2,1 g<\/td>\n<\/tr>\n
Prote\u00ednas vegetales<\/strong><\/td>\n~11 g<\/td>\n~1,65 g<\/td>\n<\/tr>\n
Fibra alimentaria<\/strong><\/td>\n~4 g<\/td>\n~0,6 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

*Valores medios orientativos. Pueden variar en funci\u00f3n de la receta y de los ingredientes utilizados.<\/p>\n<\/div>\n

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\ud83c\udf7d\ufe0f C\u00f3mo degustar el amlou al estilo marroqu\u00ed\u2026 y al estilo occidental<\/h2>\n
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\ud83c\uddf2\ud83c\udde6 Al estilo del Souss<\/h3>\n

En Marruecos, y en particular en Agadir<\/strong>, el amlou se suele tomar con pan de cebada<\/strong>, acompa\u00f1ado de t\u00e9 de menta y aceite de oliva en el desayuno. Tambi\u00e9n est\u00e1 delicioso con msemen<\/strong> (crepes hojaldradas marroqu\u00edes) o baghrir<\/strong> (crepes con mil agujeros).<\/p>\n<\/div>\n

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\ud83c\uddeb\ud83c\uddf7 Al estilo occidental<\/h3>\n

En Francia, el amlou se integra perfectamente en tostadas<\/strong>, de brioches<\/strong> o en el coraz\u00f3n de un gachas<\/strong>. A algunos sibaritas les gusta a\u00f1adirlo como ingrediente adicional a sus cuencos matutinos, combinado con fruta fresca, frutos secos o leche vegetal.<\/p>\n<\/div>\n

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\ud83e\udd44 Dosis recomendada<\/h3>\n

Como cualquier pasta oleaginosa, el amlou resulta sabroso en peque\u00f1as cantidades. De 1 a 2 cucharadas soperas<\/strong> bastan para realzar tu desayuno o tu tentempi\u00e9, y disfrutar al m\u00e1ximo de sus sabores intensos y complejos.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\u00abComo muestra de hospitalidad, los habitantes del Souss suelen ofrecer amlou a sus invitados nada m\u00e1s llegar, una bonita forma de compartir la generosidad de la cultura bereber.\u00bb<\/div>\n<\/div>\n

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\u2b50 \u00bfPor qu\u00e9 comprar amlou de almendra en Pause au Natur'Elle?<\/h2>\n

En Descanso en Natur\u2019Elle<\/strong>, hemos forjado nuestra reputaci\u00f3n sobre la base de una promesa sencilla: ofreceros productos aut\u00e9nticos, sin concesiones. Nuestra almendra amlou<\/strong> es la expresi\u00f3n m\u00e1s fiel de ello.<\/p>\n

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Receta 100%<\/p>\n

Fabricado en peque\u00f1as cantidades, sin cadena de producci\u00f3n industrial.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Ingredientes procedentes de Marruecos<\/p>\n

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Aceite de arg\u00e1n, almendras y miel de azahar de Agadir, seleccionados directamente en origen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Sin aditivos ni conservantes<\/p>\n

Lo que lees en la etiqueta es todo lo que contiene el bote.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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No disponible en supermercados<\/p>\n

Amlou sigue siendo un producto escaso en Francia. Nosotros se lo entregamos directamente.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Compromiso \u00e9tico<\/p>\n

Nuestros suministros apoyan a las cooperativas de mujeres de Souss.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Miel de azahar<\/p>\n

Nuestra elecci\u00f3n de miel de naranjo de Agadir aporta un perfil de sabor \u00fanico y distintivo.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\u2753 Preguntas frecuentes sobre el amlou<\/h2>\n
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\u00bfQu\u00e9 es el amlou marroqu\u00ed?<\/div>\n
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El\u2019amlou Marruecos<\/strong> Es una pasta para untar tradicional bereber, originaria de Souss-Massa, en el sur de Marruecos. Est\u00e1 compuesta por tres ingredientes naturales: almendras tostadas y molidas finamente, aceite de arg\u00e1n comestible y miel pura. Es una de las especialidades culinarias m\u00e1s emblem\u00e1ticas de la regi\u00f3n de\u2019Agadir<\/strong>.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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\u00bfCu\u00e1ntas calor\u00edas hay en amlou?<\/div>\n
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Los calor\u00edas amlou<\/strong> se estiman en aproximadamente De 600 a 650 kcal por cada 100 g<\/strong>, es decir, entre 90 y 100 kcal por cucharada sopera. Se trata de un alimento muy energ\u00e9tico, rico en grasas de calidad (omega 6 y omega 9) y en prote\u00ednas vegetales procedentes de las almendras.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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\u00bfCu\u00e1les son los beneficios de amlou?<\/div>\n
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Los beneficios de amlou<\/strong> se basan en sus ingredientes naturales: las almendras aportan prote\u00ednas y vitamina E, el aceite de arg\u00e1n proporciona \u00e1cidos grasos esenciales y la miel es una fuente de energ\u00eda natural.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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\u00bfD\u00f3nde se puede comprar el amlou de almendras en Francia?<\/div>\n
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Comprar amlou de almendra<\/strong> en Francia sigue siendo dif\u00edcil en los supermercados. La tienda en l\u00ednea Descanso en Natur\u2019Elle<\/strong> permite encargar un amlou artesanal con un env\u00edo esmerado.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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\u00bfC\u00f3mo guardar amlou?<\/div>\n
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El amlou se conserva a temperatura ambiente, protegido del calor y de la luz. Es normal que el aceite se separe: mezclar antes de su uso. Una vez abierto, consumir en un plazo de De 4 a 6 semanas<\/strong>.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Descanso en Natur\u2019Elle<\/p>\n

\u00bfEst\u00e1s listo\/a para probar el aut\u00e9ntico amlou de Agadir?<\/h2>\n

Pida su tarro de\u2019almendra amlou<\/strong> Artesanal desde ahora mismo. Receta tradicional del Souss, 3 ingredientes naturales, elaborado con pasi\u00f3n.<\/p>\n

\ud83d\ude9a Entrega cuidadosa \u00b7 \ud83c\udf3f Sin aditivos \u00b7 \ud83c\uddf2\ud83c\udde6 Procedente de Souss-Massa, Marruecos<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pause au Natur’Elle \u2014 Sp\u00e9cialit\u00e9 Berb\u00e8re D\u00e9couvrez l’authenticit\u00e9 de l’amlou Maroc dans sa version la plus pure : amandes torr\u00e9fi\u00e9es, huile d’argan alimentaire et miel d’oranger d’Agadir. 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