Vandaag willen we het met u hebben over de voordelen van Ceylon-kaneel, en wel om een voor de hand liggende reden. Het is een specerij die bijzonder goed tot zijn recht komt in desserts, gebak en bepaalde zoet-zoute gerechten. We denken daarbij natuurlijk aan de Marokkaanse tajine met pruimen, waarin het wordt gebruikt. <\/p>\n
Ceylon-kaneel is afkomstig uit Sri Lanka. Het is de schors van de Cinnamomum cassia.<\/em><\/p>\n In Europa gebruiken we deze soort om onze taarten of andere gerechten op smaak te brengen. Deze soort staat bekend om zijn superieure kwaliteit. Hij valt op door zijn vorm, die bestaat uit verschillende opeenvolgende lagen schors. <\/p>\n De belangrijkste concurrent, die zich op de markt steeds meer doorzet dankzij zijn aantrekkelijkere prijs, is Chinese kaneel. Deze bestaat uit \u00e9\u00e9n rol schors en wordt meestal in poedervorm verkocht. <\/p>\n Het voordeel van Ceylon-kaneel is dat het een natuurlijk ingredi\u00ebnt is dat helpt bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel. Deze tip moet u zeker benutten bij het maken van uw desserts en gebak. Kaneel heeft een zeer aangename smaak. Het is dan ook een uitkomst om de suikerinname voor mensen met diabetes te verminderen. <\/p>\n Denk er eens over na: we krijgen heel veel suiker binnen. Door kaneel toe te voegen, wordt de suiker dus beter in het bloed opgenomen. <\/p>\n De meeste specerijen van het Indiase subcontinent hebben een zeer interessante verwarmende en afrodiserende werking. Het stimuleren van de vruchtbaarheid is dan ook een fenomeen dat in India en de aangrenzende landen steeds meer aan belang wint. Ceylon-kaneel is daarom een nuttig middel binnen een evenwichtige voeding om impotentie en vruchtbaarheidsproblemen tegen te gaan. U hoeft er niet te veel van te gebruiken, want net als alle andere specerijen vervult het zijn rol al in kleine hoeveelheden. Het volstaat dus om de specerijen op een natuurlijke manier in uw keuken te gebruiken. Een gezonde en evenwichtige voeding, aangevuld met variatie en kleur, draagt hier alleen maar aan bij. Gebruik kaneel en andere specerijen dus zoals u dat dagelijks in uw routine zou doen.<\/p>\nZeer gunstige bloedsuikerverlagende eigenschappen<\/strong><\/h2>\n
Zeer interessante afrodisiacum-eigenschappen<\/strong><\/h2>\n