Il tè è una bevanda millenaria apprezzata in ogni angolo del pianeta. Questo semplice procedimento di infusione permette di assaporare numerosi aromi provenienti da piante e foglie che non verrebbero consumate in altro modo. La fama del tè ha fatto sì che venga consumato in ogni tipo di contesto. In ambienti di lusso in stile britannico o nel cuore del deserto, ognuno sa apprezzarlo a modo suo. Il nostro prodotto è un tè bianco alla nigella, arricchito dai sapori di fiori d’arancio e fico. Scoprite questa miscela d’eccezione per uscire dall’ordinario. Assaporando questo tè straordinario, regalerete al vostro palato sensazioni del tutto nuove!
Il tè bianco alla nigella: sapori benefici
L'infuso di nigella è molto apprezzato dagli intenditori. Il grande successo della nigella deriva dalla molecola di timochinone in essa contenuta. Grazie alle sue proprietà, questo infuso possiede un potere antiossidante. Tra le altre cose, questa proprietà consente di combattere l'invecchiamento. Il nostro prestigioso prodotto naturale ne contiene ben 35 %.
Il tè bianco è invece un prodotto tipicamente asiatico. Un tempo il suo consumo era riservato esclusivamente agli imperatori cinesi, il che la dice lunga sul suo prestigio. Questo particolare tè è leggermente ossidato, con un grado di ossidazione che si aggira intorno a 12 %. Il vantaggio che offre risiede nella sua reazione chimica durante il processo di infusione. Infatti, il tè bianco non elimina gli enzimi che si formano durante l’ossidazione delle foglie. L’infusione del tè bianco avviene lentamente. Per ottimizzarla, preparatelo a una temperatura compresa tra 80 e 85 gradi. Scegliete quindi una tazza di porcellana per calarvi nei panni di un vero intenditore di tè.
Descrivere un odore o un sapore a una persona che non li ha mai provati è un’impresa delicata. Se ci si azzarda a descrivere l’odore e il sapore del tè bianco, si può definirlo floreale. Il suo aroma ha un sapore dolce e squisito e il suo profumo è voluttuoso. Con le sue note di fiori d’arancio e fico, la sua degustazione è un vero momento di piacere per chi lo assaggia. È bene sapere che questo tipo di tè è stato inizialmente utilizzato per le sue proprietà rinfrescanti e dissetanti. Pertanto, in caso di forte calore o di rischio di disidratazione, è per voi un prezioso alleato.
Panoramica
La nigella non è altro che il seme nero, famoso da sempre per le sue proprietà benefiche. È comunemente nota con il nome di cumino nero. Derivato dal latino, il nome Nigella sativa indica una pianta di colore perfettamente nero che predilige gli ambienti acquatici.
Questo tè bianco alla nigella proviene da quella che viene chiamata »Ago d’argento dai peli bianchi». Questa denominazione evocativa è quella utilizzata per indicare la pianta della peonia bianca. Dal punto di vista geografico, si tratta di un prodotto tipicamente asiatico, proveniente dai confini del Fujian. Per quanto riguarda la sua lavorazione, il tè viene essiccato naturalmente senza essere arrotolato. Ciò ha lo scopo di preservarne appieno il sapore e la qualità.