Eine Auszeit bei Natur’Elle · Kräutertees aus Marokko
Die Tee „Sultan Silhouette“ ist ein Kräutertee in Teebeuteln der marokkanischen Marke Sultan, das aus fünf Zutaten besteht: Kirsche, Hibiskus, Anis, Minze und Lakritz. Eine teinfreie Mischung, die zugleich fruchtig, säuerlich und von Natur aus süß ist.
Am Gaumen sorgt der Hibiskus für die Säure und die rote Farbe, die Süßholzwurzel verleiht dem Getränk eine Süße, die eine zusätzliche Zuckergabe überflüssig macht, während Anis und Minze für Frische sorgen. Dieser Aufguss kann heiß oder eisgekühlt getrunken werden und reiht sich in die Tradition der aromatisierten Mischungen ein, wie man sie in marokkanischen Gewürzläden findet.
🇲🇦 Sultan, une marque de thé bien connue au Maroc
Es ist schwer, in Marokko über Tee zu sprechen, ohne auf die Marke Sultan zu stoßen. Sie ist aus dem Alltag nicht wegzudenken – von den Lebensmittelgeschäften in der Nachbarschaft bis hin zu den Regalen der Supermärkte – und bietet ein Sortiment, das vom klassischen Grüntee bis hin zu aromatisierten Teemischungen in Teebeuteln reicht.
Die Produktreihe „Silhouette“ gehört zu dieser zweiten Kategorie: Kräutertees, die weder grünen noch schwarzen Tee enthalten, also ohne Tein. Das ist ein wesentlicher Unterschied zum traditionellen Minztee, der auf Gunpowder-Tee basiert.
Auch die Verpackung in Einzelbeuteln trägt zu seinem Erfolg bei: keine Teekanne, keine Dosierung, die angepasst werden muss – eine Tasse und heißes Wasser reichen aus. Silhouette ist übrigens nicht das einzige Produkt dieser Art: Wir bieten auch den Tee „Sultan Good Night“, ein weiterer Tee aus dem Sortiment, falls Sie Abwechslung in Ihre Teemischungen bringen möchten.
🌿 Les cinq plantes du mélange
Jede einzelne spielt eine bestimmte Rolle für das geschmackliche Gleichgewicht. Das ist es, was eine durchdachte Mischung von einer einfachen Zusammenstellung unterscheidet.
Hibiskus
Das Herzstück der Mischung. Es sind ihre getrockneten Blütenkelche, bekannt unter dem Namen Hibiskus aus der arabischen Welt, die dem Aufguss seine rubinrote Farbe und seine ausgeprägte Säure verleihen, die an die der Cranberry erinnert.
Kirsche
Sie mildert die Säure des Hibiskus ab und verleiht der Mischung jene fruchtige Note, die sie so angenehm trinkbar macht. In der Nase ist sie als Erstes wahrnehmbar.
Anis
Anis verleiht dem Ganzen eine warme und leicht würzige Note, die verhindert, dass es rein fruchtig wirkt. Er harmoniert auf natürliche Weise mit Lakritz, mit dem er einen Teil seines Aromaprofils teilt.
Minze
Ein unverzichtbarer Bestandteil einer marokkanischen Kräutermischung. Sie sorgt für einen frischen Abgang und entfaltet sich besonders gut, wenn der Aufguss eiskalt serviert wird.
Lakritze
Sie versüßt die Mischung, ohne dass Zucker hinzugefügt wird, weshalb man in der Regel kein Bedürfnis verspürt, nachzusüßen. Sie ist auch die Zutat, bei der man am meisten Vorsicht walten lassen muss: siehe Abschnitt „Vorsichtsmaßnahmen“ weiter unten.
☕ Comment le préparer
Heiß – die einfache Methode
Ein Teebeutel, eine Tasse kochendes Wasser mit einer Temperatur von etwa 95 °C, drei bis fünf Minuten Ziehzeit. Bei längerer Ziehzeit wird der Hibiskus deutlich säuerlich und überdeckt alle anderen Aromen.
Eis – unser Favorit
Zwei Teebeutel in 50 cl heißem Wasser ziehen lassen, abkühlen lassen und anschließend mit einigen Blättern frischer Minze kühl stellen. Die rote Farbe kommt in einer Karaffe besonders gut zur Geltung.
Ohne Tein
Da die Mischung weder grünen noch schwarzen Tee enthält, lässt sie sich auch abends gut trinken. Das ist einer ihrer Vorteile gegenüber dem klassischen Minztee.
🕯️ Conservation
Bewahren Sie die Dose geschlossen an einem trockenen, lichtgeschützten Ort und fern von Gewürzen oder Kaffee auf. Die Beutel sind porös und nehmen sehr leicht Gerüche aus der Umgebung auf, was man beim Verkosten sofort schmeckt.
Ein zubereiteter Aufguss lässt sich im Kühlschrank in einem verschlossenen Behälter bis zu 24 Stunden aufbewahren. Danach verflüchtigen sich die Aromen und der Säuregeschmack gewinnt die Oberhand.
⚠️ Ce mélange contient de la réglisse
Das möchten wir ausdrücklich klarstellen. Süßholz enthält Glycyrrhizin, einen Stoff, der bei übermäßigem oder regelmäßigem Verzehr über mehrere Wochen hinweg den Blutdruck erhöhen und den Kaliumspiegel im Blut senken kann.
Die französische Gesundheitsbehörden raten bei folgenden Beschwerden von Lakritz ab:’Bluthochdruck, von Herz- oder Nierenerkrankungen, und an die schwangere oder stillende Frauen. Bei einer medikamentösen Behandlung, insbesondere gegen Bluthochdruck, sollten Sie sich von einer medizinischen Fachkraft beraten lassen.
Konkret bedeutet das, dass dieser Kräutertee als Genussgetränk getrunken wird und nicht als Kur, bei der man wochenlang täglich mehrere Tassen davon trinkt. Wenn Sie täglich gerne Kräutertee trinken, sollten Sie abwechselnd auch andere Mischungen ohne Süßholz probieren.
Dieses Produkt ist ein Lebensmittel, kein Nahrungsergänzungsmittel und kein Arzneimittel. Wir schreiben ihm keinerlei schlankmachende Wirkung zu: Kein Kräutertee führt zu Gewichtsverlust, und derartige Angaben sind bei Lebensmitteln verboten.
⭐ Pourquoi commander ce thé chez Pause au Natur’Elle
Viele Websites verkaufen diese Mischung und versprechen dabei Ergebnisse auf der Waage. Wir haben uns anders entschieden: Wir stellen sie so dar, wie sie ist – als einen angenehmen Kräutertee – und sagen Ihnen ganz offen, was darin enthalten ist.
Fünf Pflanzen, ein Gleichgewicht
Hibiskus, Kirsche, Anis, Minze und Lakritz: eine durchdachte Komposition, keine bloße Mischung.
Ohne Tein
Ein Kräutertee, der daher auch abends getrunken werden kann, ohne den Schlaf zu beeinträchtigen.
Von Natur aus süß
Dank des Lakritzes muss man nicht mehr zusätzlich süßen, was in der Praxis einen großen Unterschied macht.
Hervorragend gekühlt
Hibiskus verleiht dem Getränk in der Karaffe eine wunderschöne rote Farbe – ideal für den Sommer.
Umfassende Informationen
Wir weisen auf den Gehalt an Süßholz und dessen Kontraindikationen hin, was nur wenige Verkäufer tun.
Beutelgröße
Praktisch sowohl im Büro als auch zu Hause – ganz ohne Teekanne und ohne Dosierung.
❓ Questions fréquentes
Pause im Natur'Elle
Ein fruchtiger Kräutertee nach marokkanischer Art
Die Tee „Sultan Silhouette“ vereint Hibiskus, Kirsche, Anis, Minze und Süßholz in einer teinfreien Mischung, die sowohl heiß als auch gekühlt genossen werden kann. Enthält Süßholz: siehe die oben genannten Vorsichtsmaßnahmen.
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