Pause au Natur’Elle · Confiture marocaine

Envie d’autre chose que la fraise ? La confiture de citrons Aïcha, confiture marocaine des Conserves de Meknès, se présente comme une gelée dorée avec des morceaux, plus acidulée que la fraise ou l’abricot. Pot de verre de 240 g, pour la tartine beurrée, le yaourt ou la harcha.

Elle intrigue souvent. Attention, rien à voir avec les citrons confits au sel des tajines : c’est bien une confiture sucrée, à servir au petit déjeuner ou au dessert.

🍋 La confiture de citrons de la gamme Aïcha

Même pot trapu, même couvercle aux motifs bleus et rouges que les autres confitures de la marque, fondée à Meknès en 1929. L’étiquette porte le logo « Fruits de saison » et la mention « Extra ».

Vous la trouverez à côté de la confiture de fraises Aïcha y de la confiture d’abricots Aïcha, en toda nuestra mermelada marroquí. Su peso neto es de 240 g, un poco menos que el de sus dos vecinas.

🧾 Composition et allergènes

Comme toute confiture, elle associe des citrons et du sucre. La liste complète, dans l’ordre, avec les éventuels gélifiant et acidifiant, est imprimée sur l’étiquette du pot : c’est elle qui fait foi.

⚠️ Allergènes : une confiture de citrons ne contient normalement aucun des 14 allergènes à déclaration obligatoire. En cas d’allergie, vérifiez tout de même la liste d’ingrédients et les traces éventuelles (fruits à coque notamment) sur l’étiquette avant d’ouvrir le pot.

🥄 Comment la servir

Tartine beurrée

Le beurre adoucit l’acidité. Sur un pain grillé ou une harcha tiède, c’est l’accord le plus simple.

Yogur o requesón

Une cuillère suffit à parfumer un bol. Le côté acidulé réveille les laitages nature.

Postres

Sur un cheesecake, en fond de tartelette ou pour fourrer des sablés : elle joue le rôle d’un lemon curd, en plus simple.

💡 Nuestro consejo: au petit déjeuner, alternez-la avec una miel de Marruecos sur le msemen. Le contraste entre le miel et l’acidulé du citron fonctionne très bien.

🫙 Conservation

Pot fermé : dans un placard, à l’abri de la chaleur. La date à respecter est sur le pot.

Pot ouvert : au réfrigérateur, bien vissé. Froide, la gelée se raffermit un peu ; sortez-la cinq minutes avant de la tartiner.

⭐ Pourquoi commander cette confiture chez Pause au Natur’Elle

El aroma menos habitual de los tres, para salir de la combinación de fresa y albaricoque.

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Acidulée

Pour changer des parfums classiques du petit déjeuner.

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Mention « Extra »

Portée sur l’étiquette par le fabricant.

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Marque de Meknès

Les Conserves de Meknès, depuis 1929.

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Bote de 240 g

De cristal, con cierre.

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Polivalente

Tartine, laitages, cheesecake, sablés.

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« Fruits de saison »

Logo imprimé sur l’étiquette.

❓ Questions fréquentes sur la confiture de citrons Aïcha

Est-ce la même chose que des citrons confits ?

Non. Les citrons confits au sel servent à cuisiner les tajines. Ici, il s’agit d’une confiture sucrée, à tartiner.

Est-elle très acide ?

Plus acidulée qu’une confiture de fraises, mais bien sucrée. Avec du beurre ou un laitage, elle s’adoucit nettement.

Quels sont les ingrédients et les allergènes ?

Des citrons et du sucre, complétés selon la recette : la liste exacte est sur l’étiquette. Aucun allergène majeur n’est attendu dans une confiture de fruits, mais les traces éventuelles, fruits à coque notamment, sont signalées sur le pot : lisez-le en cas d’allergie.

¿Por qué 240 g y no 245 g?

C’est le poids net indiqué par le fabricant pour ce parfum. La fraise et l’abricot sont en 245 g.

¿Cómo se conserva una vez abierta?

Au réfrigérateur, couvercle vissé, avec une cuillère propre.

Descanso en Natur’Elle

Le citron, l’autre confiture marocaine

Pour une table de petit déjeuner complète, associez-la à un parfum plus doux de la gamme Aïcha.

🍋 Citrons · 🫙 240 g · ✨ Extra

Peso	0,450 kg

Mermelada de limones Aïcha, 240 g