Dieser Schwarztee mit Schwarzkümmel, Zimt und Gewürzen ist ein Aufguss der Marke SAOUDA, die sich auf den Verkauf von’äthiopisches Schwarzkümmelöl und aus daraus hergestellten Produkten. Im Gegensatz zu anderen Sorten wurde dieser Schwarztee einer Oxidation unterzogen, die darauf abzielt, ihm ein intensiveres Aroma und einen höheren Teingehalt zu verleihen. Er ist daher im Grunde genommen der ideale Tee zum Aufwachen. Die SAOUDA-Packungen enthalten 20 Teebeutel.
Schwarzer Tee mit Schwarzkümmel: eine Entdeckung und ein würziger Geschmack
Sein Geschmack, der etwas ausgeprägter ist als der von grünem Tee, ist ideal, um morgens ganz in Ruhe in den Tag zu starten – dieser Tee mit Zimt und Schwarzkümmel bietet einen köstlichen Kontrast. Tatsächlich könnte die Gewürzmischung, die das Herzstück seiner Rezeptur bildet, nicht besser passen. Die Kombination der Aromen sowie der warme Dampf, den er beim Aufwachen verströmt, sind ein wahrer Genuss.
Da er sehr viel Tein enthält, verleiht der Schwarztee mit Schwarzkümmel dank des Zimts und seines würzigen Aromas dem Geschmack des Aufgusses eine leicht süßliche Note.
So genießen Sie in einer Tasse sowohl einen beruhigenden Kräutertee als auch alle wohltuenden Eigenschaften des Schwarzkümmels.
Wann sollte man Tee statt Habba Sawda bevorzugen?
Wenn Sie direkt nach dem Aufwachen noch kein großer Fan von Milch oder Kaffee sind, ist dieser Zimttee genau das Richtige für den Start in den Tag. Schwarzer Tee mit Schwarzkümmel und süßen Gewürzen enthält mehr Tein als seine grünen und weißen Verwandten und ist ideal, um den Tag gut in Schwung zu bringen.
Der köstliche Zimtduft, den es verströmt, regt den Appetit an und lädt dazu ein, reichlich zu frühstücken, um bis zum Mittagessen durchzuhalten.
Diese Sorte Schwarztee ist in Indien eine sehr beliebte Mischung. Übrigens ist das berühmte «Chay Hindi» ein traditionelles Getränk aus schwarzem Tee, Gewürzen und einem Schuss Milch. Denn in den Teeanbauländern ist es üblich, den Tee unter Zugabe von Gewürzen und Heilkräutern zuzubereiten.
Schließlich ist schwarzer Tee mit Schwarzkümmel ein Tee, der zur Linderung der Symptome von Durchfall empfohlen wird. Dank des Catechins (einem Polyphenol aus der Familie der Flavonoide) hat schwarzer Tee die besondere Eigenschaft, die Keime zu bekämpfen, die diese Magen-Darm-Beschwerden verursachen. Dieses Molekül verleiht dem Tee seine leicht bittere Note.
Wie bereitet man einen Aufguss aus Zimt zu?
Legen Sie den Schwarzkümmel-Teebeutel einfach direkt in die Tasse und gießen Sie dann Wasser aus einem Wasserkocher oder einer Thermoskanne darüber.
Achtung! Wir empfehlen Ihnen, Wasser mit einer Temperatur unter 80 Grad zu verwenden, um alle Vorteile der Nigella-Sativa-Samen voll auszuschöpfen. Bei höheren Temperaturen verlieren die Samen ihren Wirkstoff (Thymoquinon), der, wie wir alle wissen, das Immunsystem schützt und die Zellen stärkt.
Zuletzt können Sie Ihren köstlichen Gewürztee nach Belieben süßen.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Entdecken dieses Tees «Made in France» der Marke SAOUDA.