Deze zwarte thee met zwartkomijn, kaneel en kruiden is een kruidenthee van het merk SAOUDA, dat gespecialiseerd is in de verkoop van’Ethiopische zwartkomijnolie en afgeleide producten. In tegenstelling tot andere soorten heeft deze zwarte thee een oxidatieproces ondergaan om hem intenser te maken en het theïnegehalte te verhogen. Het is dus bij uitstek de thee die je ’s ochtends bij het ontwaken het beste kunt drinken. De SAOUDA-doosjes bevatten 20 theezakjes.
Zwarte thee met zwarte komijn: een ontdekking en een kruidige smaak
Met zijn iets uitgesprokener smaak dan die van groene thee is deze thee met kaneel en zwartkomijnzaad ideaal om ’s ochtends rustig wakker te worden; hij biedt een heerlijk contrast. Een kruidenmix als basis van het recept kon inderdaad niet beter uitpakken. De combinatie van smaken en de warme dampen die de thee bij het ontwaken verspreidt, zijn een ware verrukking.
Zwarte thee met nigella bevat namelijk veel theïne en geeft, dankzij de kaneel en het kruidige aroma, een licht zoete toets aan de smaak van de thee.
Zo geniet u in één kopje zowel van een rustgevende kruidenthee als van alle heilzame eigenschappen van het zwartkomijnzaad.
Wanneer kies je liever voor thee dan voor habba sawda?
Als je ’s ochtends niet zo’n fan bent van melk of koffie, is deze kaneelthee een prima alternatief om de dag mee te beginnen. Zwarte thee met nigella en zoete kruiden bevat meer theïne dan zijn groene en witte tegenhangers en is ideaal om de dag goed te beginnen.
De heerlijke geur van kaneel die eruit komt, is bedoeld om de eetlust op te wekken en je een stevige lunch te laten eten, zodat je het tot de volgende lunch volhoudt.
Deze soort zwarte thee is een zeer geliefde melange in India. De beroemde «chay hindi» is trouwens een traditionele drank die wordt bereid met zwarte thee, kruiden en een scheutje melk. In theeproducerende landen is het namelijk gebruikelijk om thee te zetten met kruiden en geneeskrachtige planten.
Ten slotte is zwarte thee met zwarte komijn een aanbevolen kruidenthee om de symptomen van diarree te bestrijden. Dankzij catechine (een polyfenol uit de familie van de flavonoïden) heeft zwarte thee de eigenschap dat het de bacteriën bestrijdt die deze maag- en darmklachten veroorzaken. Het is deze stof die de thee een licht bittere smaak geeft.
Hoe zet je een kruidenthee met kaneel?
U hoeft alleen maar het theezakje met nigella rechtstreeks in het midden van een kopje te leggen en er vervolgens water uit een waterkoker of thermoskan bij te gieten.
Let op! Wij raden u aan water te gebruiken dat niet warmer is dan 80 graden, zodat u optimaal kunt profiteren van alle voordelen van Nigella Sativa-zaadjes. Bij hogere temperaturen verliezen de zaadjes hun werkzame stof (thymoquinon), die, zoals we allemaal weten, het immuunsysteem beschermt en de cellen versterkt.
Voeg tot slot naar smaak suiker toe aan je heerlijke kruidige thee.
We wensen u veel plezier bij het ontdekken van deze thee «Made in France» van het merk SAOUDA.