Deze zwarte thee met nigella, kaneel en specerijen is een infusie van het merk SAOUDA, dat gespecialiseerd is in de verkoop van’Ethiopische zwarte komijnolie en bijproducten. In tegenstelling tot andere soorten is deze zwarte thee geoxideerd om hem intenser en sterker te maken in theïne. In wezen is het dus de thee om wakker mee te worden. SAOUDA blikken bevatten 20 theezakjes.
Zwarte thee met zwarte komijn: een ontdekking en een pittige smaak
Deze thee met kaneel en zwarte komijnzaad heeft een iets sterkere smaak dan groene thee en is de perfecte manier om 's ochtends wakker te worden. Een mix van specerijen in het hart van de formule kan niet beter getimed zijn. De combinatie van smaken en de warme dampen die 's ochtends vrijkomen zijn een waar genot.
Zwarte thee met zwarte komijn bevat veel theïne en voegt dankzij zijn kaneel en kruidige aroma een vleugje zoetheid toe aan het hart van de infusie.
Je krijgt dus zowel een kalmerende kruidenthee als alle voordelen van zwarte komijnzaad in één kopje.
Wanneer moet je habba sawda-thee kiezen?
Als je 's ochtends niet zo'n fan bent van melk of koffie, dan is deze kaneelthee de oplossing vanaf het moment dat je wakker wordt. Deze zwarte thee met zwarte komijn en zoete specerijen is rijker aan theïne dan zijn groene en witte tegenhangers en is ideaal om de dag goed te beginnen.
De heerlijke geur van kaneel wekt je eetlust op en je hebt een stevig ontbijt dat je tot lunchtijd op de been houdt.
Deze soort zwarte thee is erg populair in India. De beroemde «Hindi chay» is een traditionele drank van zwarte thee, specerijen en een scheutje melk. In theeproducerende landen is het gebruikelijk om thee te zetten met specerijen en geneeskrachtige kruiden.
Tot slot is zwarte thee met zwarte komijn een infusie die wordt aanbevolen om de symptomatische effecten van diarree te bestrijden. Dankzij catechine (een polyfenol uit de flavonoïdenfamilie) kan zwarte thee de ziektekiemen bestrijden die maagdarmklachten veroorzaken. Het is deze molecule die de thee zijn lichte bitterheid geeft.
Hoe bereid je je kaneelinfusie?
Leg het zwarte komijn theezakje in het midden van een kopje en giet er water uit een waterkoker of thermoskan bij.
Waarschuwing! We raden aan om water onder de 80 graden te gebruiken om van alle voordelen van Nigella Sativa zaden te kunnen genieten. Boven deze temperatuur verliezen de zaden hun actieve ingrediënt (thimoquinone) dat, zoals we allemaal weten, het immuunsysteem beschermt en cellen versterkt.
Zoet tot slot je heerlijke kruidenthee naar wens.
We hopen dat je geniet van deze «Made in France» thee van SAOUDA.