Le Marokkaanse sellou, aussi appelé sfouf of zamita, est une préparation traditionnelle à base de farine de blé torréfiée, d’amandes, de cacahuètes, de graines et d’épices. Retrouvez cette recette en ligne en deux formats : 500 g et 1 kg.
Welk sellou-formaat moet je kiezen?
| Formaat | À choisir si… |
|---|---|
| Marokkaanse sellou 500 g | Vous souhaitez découvrir la recette, pour un petit foyer ou pour offrir. |
| Marokkaanse sellou, 1 kg | Vous souhaitez partager le sellou en famille ou prévoir plusieurs dégustations. |
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Ingrédients et allergènes
La recette contient de la farine de blé torréfiée, des amandes, des cacahuètes, des graines de sésame, des graines de lin, de l’anis vert, de l’huile d’olive et du sucre.
Allergènes présents dans la recette : blé contenant du gluten, amandes, cacahuètes et sésame. Consultez toujours l’étiquette du sachet avant consommation en cas d’allergie ou d’intolérance.
Comment déguster le sellou marocain ?
Le sellou peut se déguster à la cuillère, avec un thé à la menthe, au petit-déjeuner, en dessert ou lors d’un repas de fête. Sa texture dense et parfumée accompagne aussi une pause gourmande.
Conservering
Conservez le sachet fermé, à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière. Après ouverture, refermez-le soigneusement et respectez les indications imprimées sur l’emballage.
Sellou, sfouf of zamita: welke benamingen?
Ces appellations désignent une préparation proche. Leur usage peut varier selon les régions et les familles. Sur cette page, vous trouverez les formats de sellou marocain proposés par Pause au Naturelle.
Veelgestelde vragen
Quelle est la différence entre sellou, sfouf et zamita ?
Il s’agit de noms utilisés pour désigner une préparation traditionnelle proche, avec des variantes selon les régions et les recettes familiales.
Le sellou contient-il des allergènes ?
Oui. La recette présentée contient du blé, des amandes, des cacahuètes et du sésame. Vérifiez l’étiquette du produit avant consommation.
Welke verpakkingsgrootte moet je kiezen: 500 g of 1 kg?
Le format 500 g convient pour découvrir le produit ou pour une petite consommation. Le format 1 kg est plus adapté au partage en famille ou à plusieurs occasions.
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