De plant die we hier willen beschrijven is een plant met werkelijk formidabele aantrekkingskracht. Moringa komt oorspronkelijk uit de verre uithoeken van India en de Himalaya en heeft pas sinds kort zijn weg naar het Westen gevonden. De populariteit en bekendheid van moringa in Europa dateren uit de jaren 90, toen het een must-have werd. Vandaag heeft het de markt veroverd en heeft het een prestigieuze plaats verworven op verschillende gebieden. De kracht van deze plant ligt in de vele voordelen voor het lichaam. Het wordt geconsumeerd in poeder, infusie of capsulevorm en het is in deze laatste vorm dat we het op de markt brengen. Wanneer het op deze manier wordt ingenomen Moringa capsules worden beschermd, waardoor het aan het organisme wordt overgelaten om het zich eigen te maken.
We raden ze daarom aan bij tekorten aan bepaalde sporenelementen en mineralen.
Moringa capsules: een samenstelling rijk aan voedingsstoffen en mineralen
Moringa Oleifera is een uiterst deugdzame plant op het gebied van voeding. Deze plant bevat maar liefst 90 verschillende voedingsstoffen. Moringa capsules zijn ook ideaal als antioxidant, met maar liefst 46! Ze bevatten negen aminozuren, waaronder :
- isoleucine
- leucine
- lipine
- fenylalanine
- methionine
- threonine.
Deze plant is ook zeer verrijkt met een veelheid aan mineralen. Ze bevat calcium, de kalium, de magnesium en de ijzer als bronnen van verschillende potentiëlen. De samenstelling in vitaminen is ook belangrijk. Het bevat vitamine A, B, C, E en K en mangaan, waardoor het een uitzonderlijke plant is.
Vergelijking met andere natuurlijke voedingsmiddelen
Vers Moringa Oleifera bevatten zeven keer meer vitamine C dan sinaasappels. Ze zijn ook vier keer meer vitamine A bevatten dan wortelen. Deze waarde is identiek aan de benadering tussen het calciumgehalte en dat in melk. Opgemerkt moet worden dat moringa-capsules nog hogere calciumgehaltes dan spirulina. Laten we het voorbeeld nemen van de banaan, een vrucht die bekend staat als rijk aan kalium. Hier Moringa Oleifera overtreft het drie keer. Er moet ook worden opgemerkt dat de eiwitten van hoge kwaliteit zijn. Dit maakt het een zeer waardevolle bron van energie, in lijn met de energiebehoeften van sporters. Magnesium hoef je niet te zoeken in chocolade! In feite capsules vanMoringa bieden net zoveel, zonder enig risico voor je gezondheid! Hetzelfde geldt voor ijzer. Dezelfde hoeveelheid ijzer zit in Moringa oleifera dan in rundvlees of linzen.
Hoe Moringa Oleifera capsules worden gemaakt
Onze Moringa capsules zijn gemaakt van een gedehydrateerd poeder omhuld met een plantaardig gelatineachtig materiaal. Dit poeder met chlorofylsmaak is gedroogd om een maximale opbrengst van macro- en micronutriënten te verkrijgen. Alleen vitamine C is gereduceerd tijdens dit proces.
Een plant in het hart van voedselprogramma's tijdens perioden van voedselschaarste
Vanuit voedingsoogpunt is het blad van Moringa is al tientallen jaren een referentiepunt voor niet-gouvernementele organisaties. Het is een »supervoedsel» waarvan de bladeren zeer gewaardeerd worden, vooral op het Afrikaanse continent. Onderzoek naar agrovoedingsengineering heeft het tot een van de studiecentra gemaakt. Bezoek Moringa wordt overal ter wereld gebruikt om ondervoeding te bestrijden. Voor kinderen helpt het om harmonieus op te groeien, in perfecte balans en welzijn. Volwassenen daarentegen vinden het goed voor de versterking van hun immuunsysteem en een bron van energie. Het helpt ouderen ook om voedingstekorten aan te vullen.
Het galactogene effect maakt het een uitstekende melkproducent voor vrouwen die borstvoeding geven. Het heeft ook een anti-stress werking, zoals aangetoond door een onderzoek uit 2011. Deze studie concludeerde dat het zowel in vitro als in vivo effecten heeft. Een andere studie, uitgevoerd in 2018, bewijst de heilzame werking van deze plant, die een aantal kwalen behandelt. De plant kan verkoudheid, koorts, diarree, een aantal huidaandoeningen en pijn bestrijden. De ontstekingsremmende eigenschappen van de plant openen nieuwe medicinale mogelijkheden.
Een ander onderzoek, Moringa Genus, is nog verder gegaan. Het suggereert dat het mogelijk kankerverwekkende cellen kan bestrijden door hun vermenigvuldiging te vernietigen.
Mensen met diabetes wordt geadviseerd om één eetlepel per dag te nemen, of 8 gram bladpoeder.
Beschrijving van de plant in zijn natuurlijke staat
Moringa Oleifera, Moringa of gevleugelde ben. Hier zijn de verschillende namen waaronder deze plant bekend staat. In het Frans heet hij Néverdier, een naam die is ontleend aan het Engels. Oorspronkelijk komt hij uit Azië, maar hij werd geëxporteerd voor beplanting via Afrika en tropische landen, waar hij zich heel goed heeft aangepast. Deze droogtebestendige mellifer kan 10 of zelfs 12 meter hoog worden. Het blad is bladverliezend en de schors is omgeven door kurk. De boom heeft slanke, fragiele takken en vederachtige bladeren. De bloemen die hij produceert zijn geurig.
Meer dan tien soorten zijn verwant aan de Moringa maar het is de Moringa Oleifera die op grote schaal wordt gebruikt voor de exploitatie. Deze boom groeit erg snel en de bladeren kunnen in slechts drie tot zes maanden worden geoogst. Het duurt anderhalf jaar om de vruchten te oogsten. Bovendien heeft de struik heel weinig water nodig. Hierdoor kan hij gemakkelijk gekweekt worden in regio's met ernstige waterstress.
Culinaire praktijken en verschillende toepassingen
In India eet de lokale bevolking graag de vrucht, terwijl in Afrika de bladeren gewaardeerd worden bij het koken. Dit product wordt gewonnen uit de bladeren, niet uit de vrucht. Het zijn ook de bladeren die van groter belang zijn in de strijd tegen ondervoeding, omdat ze zeer voedzaam zijn. Daarom hebben bepaalde verenigingen zoals UNICEF en Action Against Hunger de Moringa in hun programma. Volgens Armelle De Saint Sauveur, een ingenieur die gespecialiseerd is in agrovoedingsonderzoek, is de Moringa Oleifera ;
»Bevat alles wat we nodig hebben, wat vrij zeldzaam is voor een plant, behalve vitamine B12.»