O subcontinente indiano não tem falta de imaginação quando se trata de fazer chá. Talvez conheça o famoso chay indiano servido com uma nuvem de leite. Existe também o chá de cravinho. Este último é acompanhado por outras especiarias benéficas, como a canela e o gengibre. Para um efeito desintoxicante, recomenda-se mesmo a adição de limão. Na Índia, é costume beber-se esta infusão. Mas e nós, que benefícios podemos retirar dela?
Um excelente chá de ervas para acalmar problemas digestivos
Os indianos têm muitos truques naturais para lidar com as doenças. Isto deve-se principalmente à sua dieta, que é picante ou quente. Os truques que utilizam para aliviar as dores de estômago ou o inchaço são tradições antigas. Além disso, o consumo atual das suas especiarias é também confirmado pela ciência moderna. Por exemplo, o açafrão-da-terra e a sua capacidade de prevenir certos tipos de cancro.
A infusão de cravo-da-índia não é, portanto, uma preparação que surge por acaso. As populações locais utilizam-na pelas suas propriedades de aquecimento.
Eis os efeitos desejáveis deste chá:
- Efeitos antivirais e antimicrobianos
- Fungicida
- Ajuda a digestão
- Manutenção da flora intestinal
- Luta eficaz contra o inchaço
- Eficaz em casos de infeção do trato urinário
- Reduz as dores menstruais
Com que frequência devo beber chá de cravinho?
O chá de cravinho é frequentemente consumido na Índia. No entanto, as nossas dietas não foram concebidas para suportar um consumo regular. Aconselhamo-lo, portanto, a tomar de vez em quando uma pequena quantidade de chá de uma semana para ajudar o seu trânsito intestinal.
Beber chá de cravinho não é, por si só, prejudicial. Muito pelo contrário, de facto. No entanto, não é recomendado para certas pessoas, como :
- As crianças
- Mulheres grávidas e amamentação
- Doentes que tomam anticoagulantes
- Pessoas que sofrem de úlceras e epilepsia.