Pausa no Natur’Elle · Compota marroquina
Apetece-te algo diferente do que morango? A compota de limões da Aïcha, a compota marroquina da marca Conserves de Meknès apresenta-se como uma geleia dourada com pedaços, mais ácida do que a de morango ou de alperce. Frasco de vidro de 240 g, ideal para barrar em pão com manteiga, acompanhar iogurte ou harcha.
Costuma suscitar curiosidade. Atenção, não tem nada a ver com os limões conservados em sal das tajines: trata-se, de facto, de uma compota doce, para servir ao pequeno-almoço ou como sobremesa.
🍋 A compota de limão da gama Aïcha
O mesmo frasco achatado e a mesma tampa com motivos azuis e vermelhos das outras compotas da marca, fundada em Meknès em 1929. O rótulo ostenta o logótipo «Frutas da época» e a menção «Extra».
Vai encontrá-la ao lado de a compota de morangos da Aïcha e a compota de alperces da Aïcha, em todas as nossas compotas marroquinas. O seu peso líquido é de 240 g, um pouco menos do que as suas duas vizinhas.
🧾 Composição e alergénios
Tal como qualquer compota, esta é feita com limões e açúcar. A lista completa, por ordem, incluindo eventuais gelificantes e acidificantes, está impressa no rótulo do frasco: é essa lista que faz fé.
🥄 Como servir
Fatias de pão com manteiga
A manteiga suaviza a acidez. Numa torrada ou numa harcha morna, é a combinação mais simples.
Iogurte ou queijo branco
Basta uma colher para dar sabor a uma taça. O toque ácido realça o sabor dos laticínios naturais.
Sobremesas
Num cheesecake, como base de uma tartelete ou para rechear bolinhos de manteiga: funciona como um lemon curd, mas mais simples.
🫙 Conservação
Frasco fechado: num armário, longe do calor. A data a respeitar está indicada no frasco.
Frasco aberto: no frigorífico, bem fechado. Quando está fria, a geleia fica um pouco mais firme; retire-a do frigorífico cinco minutos antes de a barrar.
⭐ Por que encomendar esta compota na Pause au Natur’Elle
O aroma menos comum dos três, para sair da combinação de morango e alperce.
Ácida
Para variar um pouco em relação aos sabores clássicos do pequeno-almoço.
Classificação «Extra»
Indicado no rótulo pelo fabricante.
Marca de Meknès
As Conservas de Meknès, desde 1929.
Frasco de 240 g
De vidro, com tampa.
Versátil
Tartine, laticínios, cheesecake, bolinhos de manteiga.
«Frutas da época»
Logótipo impresso na etiqueta.
❓ Perguntas frequentes sobre a compota de limão Aïcha
Uma pausa em Natur'Elle
O limão, a outra compota marroquina
Para uma refeição de pequeno-almoço completa, combine-a com um perfume mais suave da gama Aïcha.
🍋 Limões · 🫙 240 g · ✨ Extra