O óleo de nigella habachia tornou-se, em muito pouco tempo, um dos óleos mais em voga do momento. De extrema pureza e sabor delicioso, a sua utilização é preferencial na área da cosmética para o cuidado da pele, do cabelo e do rosto. Embora seja perfeitamente possível utilizá-lo na alimentação, continua a ser um produto típico da Etiópia, apreciado pelas suas propriedades em todo o mundo.
O óleo de nigella habachia: um método tradicional de produção rigorosamente respeitado
La produção de óleo de cominho preto de habachia não é algo recente. Na verdade, é produzida e consumida há quase três milénios nesta região do mundo. Beneficiando de um ecossistema favorável e único, a semente de Nigella sativa é cultivada em abundância nos planaltos de Gondar, na Etiópia. De facto, esta região montanhosa, que goza de um clima subtropical húmido, é ideal para dar lugar a campos de flores de cominho preto que se estendem até onde a vista alcança.
Crescendo em estado natural, a mão do homem aproveita, assim, um bem da natureza que transforma num dos óleos mais puros do mundo.
Aliás, o método de fabrico não mudou desde essa época. Depois de colher as sementes em abundância, estas são selecionadas, limpas e, em seguida, secas ao sol para remover todas as substâncias externas (pólen, poeira…).
Sem qualquer tratamento químico, as sementes de nigela serão posteriormente prensadas mecanicamente a frio. Isto permitirá obter um óleo de nigela habachia de qualidade e 100% natural.
A timoquinona: o segredo do óleo de cominho preto etíope
É nesta molécula que reside todo o sucesso do óleo de nigela habachia e do óleo de cominho-preto do Egito. A presença deste princípio ativo único no mundo e exclusivo da semente de habba sawda explica o sucesso retumbante deste produto cosmético à escala mundial. Até há pouco tempo, o óleo de semente preta etíope era muito pouco conhecido em França. Foram, portanto, os estudos universitários realizados em todo o mundo que revelaram os seus efeitos benéficos na prevenção de doenças crónicas e na regeneração dos tecidos cutâneos.
Ora, foi assim possível demonstrar a eficácia graças a esta molécula, que ocupa um lugar central na fórmula natural do óleo de nigella habachia.
Pois, como a prática demonstra, o incumprimento do processo de fabrico por prensagem a frio é uma das principais causas da perda de qualidade do óleo. Além disso, uma temperatura superior a 80 graus provoca a volatilização do princípio ativo característico do óleo de Nigella sativa.
Ao dominarem todas as etapas de um processo de fabrico ancestral, os etíopes são, portanto, pioneiros nesta área. Garantes de uma qualidade de excelência a nível mundial, estão simplesmente a dar continuidade a uma tradição secular.
Em plena natureza, a Etiópia é reconhecida por produzir um dos melhores cafés do mundo. E o mesmo se aplica ao óleo de nigella habachia.
O produto de beleza de referência para uma pele saudável e equilibrada
O óleo de nigela da Etiópia, como todas sabem, é o aliado das peles e dos cabelos cansados. Mas não é só isso. Pode ser utilizado semanalmente para manter a hidratação da pele e revitalizá-la. Embora seja conhecido por ser a solução de emergência ideal em caso de secura extrema, também pode ser utilizado ao longo do dia para cuidar da pele do rosto, do corpo e do cabelo.
Mais rico em vitamina E do que um óleo cosmético comum, tem a particularidade de regenerar as células da pele. De penetração profunda e revitalizante, mantém a película hidrolipídica da pele e contribui para a multiplicação celular. Consequentemente, esta característica permite que a pele se desidrate mais lentamente e se mantenha saudável. Além disso, a vitamina E presente neste óleo é rica em carotenóides, o que facilita o bronzeamento e combate o tom baço da pele.
Rico em ácidos gordos e antioxidantes, este óleo cosmético, utilizado como máscara, reforça a fibra capilar danificada. Proporciona cuidados, conforto e brilho aos cabelos secos e quebradiços.
Entre os ácidos gordos presentes no óleo de cominho preto da Etiópia, podemos destacar três:
Os ácidos gordos do óleo de cominho-preto distribuem-se da seguinte forma:
- ácido linoleico: ómega 3 (50 a 60% do teor)
- o ácido oleico: ómega 9 (18 a 29 %)
- os ácidos palmítico e esteárico: (13 a 19%)
A lista dos benefícios dos produtos à base de sementes negras já foi repetidamente resumida. Aliás, todos os nossos produtos derivados da nigella incluem informações detalhadas sobre a qualidade do produto em questão.
Neste caso, vamos mais uma vez referir-vos a lista das suas vantagens.
Benefícios diários do óleo de cominho preto habachia
De cor castanha alaranjada, eis o glossário detalhado dos benefícios que o óleo de nigela traz aos cuidados diários:
- propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e hidratantes.
- fortalece o sistema imunitário.
- antissético e cicatrizante.
- antifúngico.
- excelente para tratar a psoríase e o eczema.
- antimicrobiano.
- nutritiva, regeneradora, suavizante.
- Renovação e abrandamento do envelhecimento celular.
Do ponto de vista alimentar, o óleo de nigela habachia estimula e regula o sistema digestivo. A este respeito, pode adicionar algumas gotas ao mel ou ao café. O seu aroma picante e apimentado é uma delícia no paladar.