State visitando il Paese o avete in programma di trasferirvi qui? L’acqua minerale marocchina in bottiglia sta diventando un nuovo terreno di scoperta per molti stranieri. Mercato in costante crescita, quello dell’acqua in bottiglia nel Regno del Marocco è un settore innovativo. La crescita è stimata a oltre 10% all’anno. Sebbene la popolazione locale utilizzi frequentemente l’acqua del rubinetto, il ricorso all’acqua di sorgente naturale è quasi immediato in determinate situazioni. Infatti, alcune regioni non possono fare a meno di questo tipo di consumo per diversi motivi. Gli esempi più eclatanti sono:
- Le regioni di Khouribga e Fqih Ben Salah, dove si registra un inquinamento da fosfati nelle falde acquifere causato dall’industria mineraria.
- Le città del sud del Marocco in cui l'acqua potabile viene ottenuta tramite il processo di desalinizzazione dell'acqua di mare
- Aree di agricoltura estensiva interessate dall’uso ripetuto di pesticidi. Alcune di queste ragioni richiedono quindi il consumo di acqua minerale in bottiglia per motivi di salute o di gusto.
Ecco quindi la nostra piccola classifica delle migliori acque minerali marocchine, seguita da alcune precisazioni sul loro utilizzo nel corpo di questo articolo.
L'acqua minerale marocchina in bottiglia: una spesa che pesa sulle famiglie più modeste
A fronte della diffidenza della popolazione nei confronti dell’acqua del rubinetto, il mercato dell’acqua di sorgente e dell’acqua minerale marocchina è in crescita. Alcune regioni sono infatti più avvantaggiate di altre per quanto riguarda la distribuzione dell’acqua corrente, in particolare le località vicine al Medio Atlante. Tuttavia, il Paese deve affrontare uno stress idrico che aumenta con il passare del tempo. Pertanto, il gusto e il sapore dell’acqua sono criteri che spingono sempre più marocchini a preferire l’acqua in bottiglia. In particolare, durante il periodo del Ramadan, quando la domanda registra un’impennata. In questo contesto, la scelta di un’acqua adeguatamente soddisfacente diventa una necessità per idratare il corpo dopo lunghe ore di astinenza. In questo caso specifico, prestate attenzione alla scelta delle marche in base al loro apporto di minerali e oligoelementi. Sebbene il Marocco sia noto per il clima mite e l’eccellente qualità della vita per gli espatriati, l’acqua è comunque costosa. Anche se frutta e verdura sono molto convenienti, questa risorsa vitale rimane comunque onerosa per la popolazione locale. Infatti, rispetto alla Francia, un litro di acqua in bottiglia costa il doppio. Le famiglie devono quindi sostenere questa spesa con stipendi molto più limitati. Inoltre, il ricorso a quest’acqua diventa indispensabile in determinate situazioni, ad esempio per idratare un neonato o gli anziani.
La nostra classifica delle migliori acque minerali e di sorgente del Marocco
L’acqua è una fonte di vita imprescindibile nel mondo. L’inconscio collettivo e il sogno condiviso di un’acqua di montagna buona e purificata risuonano come una sorta di illusione quando la si consuma. Ma questa non è più la realtà in un mondo estremamente inquinato. Per comprendere appieno l’acqua minerale marocchina, occorre quindi comprendere l’intero ecosistema da cui sgorga. La particolarità della ricchezza delle acque di sorgente marocchine risiede quindi nella struttura vulcanica e alcalina del sottosuolo dell’Atlante.
Scoprite l'acqua di Zam Zam, la migliore acqua sulla Terra.
L'acqua in bottiglia Sidi Ali: il punto di riferimento sul territorio marocchino
Sidi Ali è l’acqua minerale più presente nei luoghi più frequentati. Inoltre, è anche la migliore in termini di gusto. Sotto il caldo torrido dell’estate, l’acqua fresca in bottiglia di questo marchio rimane la più piacevole e apprezzabile. Si avvicina davvero alle migliori acque in bottiglia francesi. Con un packaging molto simile a quello dell’acqua Évian, il gruppo Oulmès, incaricato dell’imbottigliamento, non ha mancato di sottolineare la sua purezza. Ecco in dettaglio la concentrazione di minerali (mg/l) contenuta in una bottiglia da 1,5 litri:
- Calcio 13
- Magnesio 9
- Potassio 3
- Bicarbonati 104
- Sodio 26
- Solfati 42
- Cloruri 14
- Nitrati 0.
Aspetto negativo: Il marchio Sidi Ali è il più costoso sul mercato marocchino. Questo aspetto non è trascurabile per le famiglie numerose. Infatti, una confezione da 6 bottiglie costa in media 2,8 euro, ovvero tra i 4,5 e i 5 dirham a bottiglia. Nel regno si è già verificato un boicottaggio di massa a causa del suo prezzo eccessivo per la popolazione. Tuttavia, quest’acqua minerale è priva di nitrati, il che rappresenta una buona notizia in termini di sicurezza alimentare.
Aïn Saïss: il secondo marchio ad alto valore aggiunto
Questo marchio di acqua minerale marocchina è il secondo più apprezzato per la sua qualità. A differenza del precedente, ha il vantaggio di essere disponibile in taniche da 5 litri. Questa opportunità consente di gestire meglio il budget. Infatti, la confezione da 5 litri venduta in set da 2 costa 11,50 dirham l’una, ovvero 24 dirham per 2 invece di 25. Questo formato economico è particolarmente vantaggioso per i consumatori alla ricerca di acqua ricca di calcio. Particolarmente indicata per i biberon o l’alimentazione dei neonati, di seguito trovate l’elenco dei diversi minerali presenti in questa acqua:
- Calcio 63,5
- Magnesio 35,5
- Nitrato 7
- Sodio 8
- Cloruri 19,8
- Solfato 3,8
- Bicarbonato 372
- Potassio 1.
Nel corso di questo articolo noterete che l’acqua minerale marocchina ha un contenuto di potassio molto basso. Ricordatevi quindi di colmare questa carenza consumando in modo moderato della banana.
Ain Ifrane: acqua di sorgente minerale naturale al riparo dall’inquinamento
Queste sono almeno le promesse sostenute dagli esperti di marketing del marchio, che prevedono il divieto di attività minerarie o industriali entro un raggio di 10 chilometri dalle riserve idriche. Ifrane, conosciuta come la Svizzera marocchina con le sue montagne e le sue stazioni sciistiche, trasmette tutta la sua nobiltà e purezza attraverso un’autentica acqua di sorgente marocchina.
- Calcio 67,73
- Magnesio: 40,61
- Potassio: 1
- Cloruri: 10,65
- Solfati: 5,63
- Bicarbonati: 402,6.
Il suo relativo contenuto di bicarbonato la rende particolarmente indicata per combattere l’acidità, il bruciore di stomaco e per idratare il corpo in modo continuo. Analogamente, gli enti di analisi francesi considerano un’acqua minerale ricca di bicarbonato di sodio a partire da una soglia di 600 mg/l.
Ain Atlas: stesso spirito e stessa filosofia
Quest’acqua di montagna naturale è una delle più equilibrate in assoluto sia per il consumo quotidiano che per l’organismo. Il consumatore potrà quindi trovare in questo marchio un’acqua naturale marocchina a bassa mineralizzazione. Come acqua da bere quotidianamente, è relativamente efficace. Se abbinata a una dieta equilibrata, un’acqua di sorgente naturale come Aïn Atlas è più che sufficiente. Se vi preoccupate di integrare tutti gli apporti giornalieri nella vostra alimentazione, scegliete questa. Tuttavia, la scelta di un’acqua naturale marocchina altamente mineralizzata va valutata nel contesto degli apporti che si forniscono al proprio corpo.
- Sodio: 48
- Calcio: 18
- Magnesio: 13
- Potassio: 8
- Bicarbonati: 217
- Cloruri: 12
- Solfati: 8
- Nitrati: 4.
Bahia: l’acqua che diventa accessibile a tutti
L’acqua minerale marocchina Bahia rimane una delle più consumate per ragioni economiche. Ad oggi è una delle acque più economiche sul mercato. Presenta uno dei livelli di mineralizzazione più bassi. Ciò non deve essere visto come un limite. Infatti, il basso apporto di minerali viene compensato dall’alimentazione e da pasti equilibrati.
- Calcio: 14
- Magnesio: 8
- Sodio: 27
- Potassio: 2
- Bicarbonati: 61
- Cloruri: 46
- Solfati: 24
- Nitrati < 1.
Si consiglia questa acqua da tavola, che si può definire “Cha3bi” (popolare in arabo). In particolare se non è possibile utilizzare l’acqua del rubinetto per preparare il tè tradizionale o per cuocere la pasta o il riso. È il caso, in particolare, dell’acqua desalinizzata dell’Oceano Atlantico nella città di Agadir, che ha un sapore sgradevole e provoca mal di pancia in alcune persone.
L'acqua minerale marocchina Sidi Harazem: una delusione per noi
La città di Sidi Harazem è nota per la sua sorgente. Situata a 10 chilometri dalla città di Fès, si dice che sia famosa per le sue proprietà curative: semplice affermazione o superstizione infondata? Nel frattempo, abbiamo avuto modo di assaggiarla. A titolo di confronto con Sidi Ali e Aïn Saïss, è davvero insignificante. Per noi, e questo è solo il nostro parere, la troviamo relativamente neutra, se non addirittura atipica. Dopo aver acquistato un’intera confezione, abbiamo persino deciso di smettere di berla. Infatti, le sue proprietà idratanti lasciano a desiderare. Diremmo addirittura che la sete aumenta man mano che la si beve. L’elemento oggettivo che può dimostrare la nostra tesi è il suo elevato contenuto di sodio.
- Calcio: 70
- Magnesio: 40
- Potassio: 8
- Solfato: 20
- Nitrato: 4
- Cloruri: 220
- Sodio: 120
- Bicarbonato: 335.
Aqua Fina: acqua da tavola mineralizzata per aggiunta
Aqua Fina, marchio di proprietà del colosso americano delle bevande gassate Pepsico, è la nuova acqua minerale destinata al mercato marocchino, sostenuta da investimenti stranieri. Avendo intuito il potenziale di sviluppo e l’attrattiva del mercato dell’acqua in bottiglia in Marocco, la multinazionale si sta da poco affacciando apertamente sui cartelloni pubblicitari delle rotatorie. Creando ancora più concorrenza nel settore dell’acqua minerale in Marocco, Aqua Fina è un’acqua neutra che è stata apertamente arricchita di minerali per soddisfare i bisogni essenziali. Il suo potenziale e la facilità con cui può sostenere le proprie operazioni di marketing potrebbero renderla l’acqua da tavola più diffusa in Marocco. Che si tratti di preferenza nazionale o di attrazione per i marchi stranieri, le abitudini marocchine potrebbero cambiare. Soprattutto grazie allo slancio dei giovani e alla loro influenza sui nuovi modelli di consumo.