Atualmente, a população francesa tem falta de’ácidos essenciais. A causa é a falta de ómega 3, um ácido gordo poli-insaturado que o organismo não consegue produzir e que deve ser automaticamente assimilado pelo corpo durante as refeições. A carência de ómega 3 só pode, portanto, ser colmatada através de alimentos bem orientados. É por isso que Pause au Natur'Elle incluiu neste artigo recomendações para os leitores.
Factores visíveis na deficiência de ómega 3
La Deficiência de ómega 3 é responsável por algumas perturbações impressionantes no organismo. Perda de energia, diminuição da acuidade visual, falta de concentração - não faltam pormenores.
Em primeiro lugar, o sinais de deficiência de ómega 3 são perceptíveis na pele. A pele seca mais rapidamente. A atividade celular, graças a estes ácidos essenciais, atrasa o processo de envelhecimento. Mas também para manter uma boa saúde ao longo do tempo.
O ómega 3 assegura o bom funcionamento do nosso coração. De facto, é essencialmente a ingestão desta gordura que vai prevenir os problemas cardiovasculares. De facto, reduz o nível de triglicéridos no sangue. Isto, por sua vez, faz baixar a tensão arterial. Consequentemente, os sinais de falta de ómega 3 pode manifestam-se sob a forma de infelicidade (depressão), tensão arterial elevada ou excesso de peso.
O tema é vasto. No entanto, o’ingestão de ómega 3 é frequentemente a garantia de uma alimentação saudável e equilibrada. E as repercussões de uma carência acentuada deste ácido gordo essencial podem ser graves.
Os efeitos mais nefastos são certamente a perturbação das funções cognitivas. E este efeito indesejável manifesta-se frequentemente durante a gravidez. Para que o embrião se desenvolva favoravelmente, é essencial que a mãe preste atenção a este consumo. O mesmo se aplica a outros nutrientes. A este respeito, foi demonstrado que os atrasos no desenvolvimento do cérebro são a causa de uma Desequilíbrio de ómega 3. Isto também se verifica na idade adulta e é frequentemente a causa de doenças psicológicas como a bipolaridade.
Por isso, se quiser manter-se de excelente saúde, precisa de comer da melhor forma possível, não só em termos de calorias, mas também em termos de nutrientes.
Ingredientes ricos em ácidos gordos polinsaturados
Sem excessos, a nossa alimentação deve privilegiá-los. Na lista que se segue, verá rapidamente porque é que os nutricionistas recomendam estes alimentos para uma boa saúde.
Regra geral, os alimentos ricos em ómega 3 são de origem marinha ou vegetal. No entanto, é importante verificar a sua origem e a forma como são produzidos ou manufacturados.
Por exemplo, o peixe de uma pescaria não terá certamente o mesmo valor nutricional que o peixe de uma exploração agrícola.
O mesmo se aplica aos ovos, que, em princípio, são rico em ómega 3. Os novos métodos de criação industrial e de acondicionamento das galinhas poedeiras revelam que os ovos de hoje se inclinam para os ómega 9. O seu consumo elevado é prejudicial para a saúde.
Assim, se prestar atenção à qualidade dos seus alimentos, pode recuperar uma dieta saudável e equilibrada. fonte de ómega 3 através da seguinte lista:
- Óleo de fígado de bacalhau, óleo de linhaça, óleo de colza, óleo de argão alimentar.
- Cavala, salmão (claro que não salmão de viveiro: bomba-relógio).
- Avelãs, amêndoas, pistácios e nozes
- Carne de animais criados ao ar livre e alimentados com várias fontes de cereais e erva. Por outras palavras, o oposto da indústria alimentar, que utiliza excessivamente a soja e o milho.
- Vegetais verdes.
- O advogado.
- Sementes de chia.
E a lista continua...
A conclusão é que, embora os ómega 3 sejam micronutrientes de que não se pode passar fome, desempenham um papel vital no funcionamento do organismo. Eles desempenham um papel vital no funcionamento do corpo.
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