O subcontinente indiano não falta em imaginação quando se trata de preparar chá. Talvez conheça o famoso chá indiano servido com uma nuvem de leite. Existe também o chá de cravo-da-índia. Este último é acompanhado por outras especiarias benéficas, como a canela e o gengibre. Para um efeito desintoxicante, recomenda-se até adicionar limão. Na Índia, é costume consumir esta infusão. E quanto a nós? Que benefícios podemos retirar dela?
Um excelente chá de ervas para acalmar problemas digestivos
Os indianos têm muitos remédios naturais para combater as dores. Isto deve-se principalmente à sua alimentação, que é apimentada ou picante. Os truques que utilizam para aliviar dores de barriga ou inchaço são tradições antigas. Além disso, o consumo das suas especiarias é hoje também confirmado pela ciência moderna. É o caso, por exemplo, da curcuma e das suas propriedades na prevenção de certos tipos de cancro.
A infusão de cravo-da-índia não é, portanto, uma preparação que resulte do acaso. As populações locais utilizam-na, neste caso, pelo seu efeito aquecedor.
Eis os efeitos benéficos deste chá:
- Efeitos antivirais e antimicrobianos
- Fungicida
- Ajuda a digestão
- Manutenção da flora intestinal
- Luta eficaz contra o inchaço
- Eficaz em caso de infeção urinária
- Reduz as dores menstruais
Com que frequência se deve beber chá de cravo-da-índia?
O chá de cravo-da-índia é consumido com frequência na Índia. No entanto, a nossa alimentação não está preparada para suportar um consumo regular. Por isso, aconselhamos que, de vez em quando, faça uma pequena cura de uma semana para melhorar o trânsito intestinal.
Beber chá de cravo-da-índia não é, por si só, prejudicial. Muito pelo contrário. No entanto, não é recomendado para certas pessoas, tais como:
- As crianças
- Mulheres grávidas e amamentação
- Doentes que tomam anticoagulantes
- Pessoas que sofrem de úlcera e de epilepsia.