Pour les petits déjeuners d’été ou pour bien s’alimenter dès le Sahour, ce smoothie avocat amande est un plein d’énergie redoutable. 

Dans un style très oriental, il apporte au cœur du repas de fin de nuit un lot de calories non négligeables et comblent facilement la faim. Très frais et délicieux en goût, le smoothie avocat  amande et à la datte sukkari est d’une excellente fraîcheur. Il a tendance à bien remplir le ventre. C’est une boisson très fortifiante qui contrairement aux idées reçues ne vous fera pas prendre de poids. 

Une façon ingénieuse de consommer des dattes dès le petit déjeuner

Nous savons tous que les dattes sont nourrissantes et recommandées pour bien affronter le jeune. Très riches en glucides, elles ont aussi la particularité de nous laisser sur notre faim grâce à leur pouvoir rassasiant. Au cœur de notre smoothie avocat amande, c’est donc une formule riche que nous souhaitons mettre en pratique. En effet, cette boisson ensoleillée est destinée grâce à son fort apport lipidique et protéiné à combler la faim facilement jusqu’à midi.

Privilégiez-la si vous souhaitez perdre quelques kilos superflus. Car elle vous exemptera de tout grignotage ou collation pendant de belles heures. 

L’intérêt d’incorporer la variété de datte sukkari au cœur de cette recette s’explique par son goût riche et caramélisé. En les insérant au cœur du blinder, vous profitez du sucre naturel de la baie du désert sans exagérer. Cette méthode ingénieuse permet d’éviter que le smoothie avocat amande ne soit trop fade par manque de glucides.

Ainsi, le lait et la datte de Qassim sont les seuls apports glucidiques au cœur de ce smoothie healthy et d’exception. 

Recette du smoothie avocat amande et datte sukkari

La recette du smoothie avocat amande n’est pas très longue. En s’organisant bien, il ne faut pas plus de cinq minutes pour le préparer. Veillez ensuite à le laisser reposer au frigo pour qu’il puisse révéler toute sa fraîcheur dès le petit déjeuner. Sachez que ce smoothie du soleil est particulièrement appréciable en période estivale.

Si vous disposez d’un blinder assez puissant de type Kitchen Aid ou Thermomix, privilégiez les amandes entières. En revanche, si vous avez à votre disposition un mixeur classique, préférez les amandes en poudre.

Ingrédients pour 5 personnes équivalent à un verre de 200 g chacun :

  • 1 avocat entier 
  • 100 g d’amandes
  • 1 litres de lait végétal d’avoine ou d’amande
  • 10 dattes sukkari dénoyautées.

Le résultat de ce smoothie avocat amande révèle une douceur de couleur vert clair. En bouche, vous remarquerez agréablement bien que de petits granulés d’amandes se déposent sur la langue. Cette première sensation laisse place à une véritable explosion de saveurs en bouche.

En définitive, vous bénéficiez de l’apport calorique de l’avocat et de l’énergie effective des fruits secs au cœur d’un smoothie généreux

Bonne dégustation.

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